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成人高脂血症人群的食物选择

发布时间:2023-03-28  来源:本网  点击量:1179

一、食物选择

1.1 成人高脂血症人群推荐食物名

 

物类别

选择的品种

少、限制的品种

 

薯类

糙米、全麦面粉、玉米、青稞、荞麦、黄  米、燕麦、小米、高粱、藜麦、红薯、紫薯

黄油面包、糕点等高能量加工食品,以及油条、油饼等 煎油炸食品

虾类、瘦肉、去皮禽肉等

肥肉、加工肉制品、咸肉、鱼籽、蟹黄、鱿鱼、动物内

鸡蛋、鸭蛋等

咸蛋等

脱脂奶、低脂奶、鲜牛奶、低糖酸奶等

奶油、黄油等

大豆制品类

黄豆、黑豆、青豆、豆腐、豆腐干

油豆腐皮、豆腐泡等油炸豆制品

菜类

鲜蔬菜

腌制蔬

水果类

鲜水果

添加糖高的水果制

 

食用油

紫苏油、亚麻籽油、核桃油、橄榄油、茶 油、菜油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、 豆油、花生油、青稞胚芽油等

 

棕榈油、椰子油,猪油、牛油、羊油及其他动物油

味品

(每日不超过 5g)

酱类、腐乳等高盐调味品;红糖、白糖、糖浆等

 


二、不同证型食药物质及新食品原料推

1.2 高脂血症不同证型食药物质及新食品原料推

 

医证型

食药物质选择

痰浊内阻型

佛手、杏仁(甜、苦) 、昆布、香薷、桔红、桔梗、荷叶、葛根、橘皮、薏苡仁、莱 菔子、紫苏子、山药、莲子、茯苓、决明子、山楂、白扁豆、菊花、赤小豆。

 

1.在限定使用范围和 内作为食药物质;

2.         生、营养指导人员等 人员;

3.试点物质以标记,  点地区限执业医师使                  4.新食品原料以#标记, 种每天食用量不能超 过相关规定中使用量 种联合食用时宜酌情 制食用量。

痰瘀互结型

莱菔子、桔梗、白果、薏苡仁、山药、橘皮、昆布、茯苓、荷叶、决明子、山楂 仁、杏、葛根、白扁豆、沙棘。

滞血瘀型

佛手、杏仁(甜、苦) 、当归、西红花、姜黄、荜茇、桃仁、山楂、重瓣玫瑰# 、陈 、刀豆、葛根、决明子。

虚血瘀型

人参(人工种植≤5 年) #、山药、白扁豆、茯苓、莲子、薏苡仁、大枣、昆布、山 楂、荷叶、桃仁、决明子、葛根、黄芪、党参、西洋参、沙棘。

肾阴虚型

桑椹、枸杞子菊花、黄精、山茱萸、百合、天麻、夏枯草#、山药、荷叶、桑叶、 黑芝麻、决明子、山楂、葛根、乌梅、铁皮石斛

虚湿盛型

人参 (人工种植≤ 5 年) #、生姜、山药、白扁豆、茯苓、莲子、薏苡仁、山楂 皮、赤小豆、昆布、莱菔子、荷叶、桑叶、决明子、葛根、党参、麦芽。

 

 

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