营养是给孩子最好的儿童节礼物。6月1日，不仅是“国际儿童节”，也是“世界牛奶日”。牛奶是一种营养价值丰富的食物，最大的营养特点是含有丰富的优质蛋白质和钙。养成每天足量饮奶的好习惯对于小朋友来讲十分重要，牛奶怎么选？怎么喝？喝多少？答案都在专家的讲解里，一起听一听吧！

1.牛奶是一种营养价值丰富的食物。

牛奶最大的营养特点是含有丰富的优质蛋白质和钙，这两种物质对于同学们长身体、长个子、少得病非常重要。如果缺乏优质的蛋白质和钙，骨骼就会发育不好，长不长，还不结实，个子当然也长不高。另外，缺乏优质的蛋白质，身体的免疫力还会低下，爱生病，长期这样还会影响智力发育。

2.《中国学龄儿童膳食指南》建议要每天喝牛奶，每天喝300克及以上牛奶或者相当量的奶制品。

也就是说，可以每天喝300克及以上的牛奶或者300克酸奶，或者大约37.5克的奶粉或者30克的奶酪。同学们可以根据自己的喜好来选择。如果换着花样吃，组合起来更好。比如每天一杯200毫升的牛奶再加一小盒酸奶就非常棒。

3.不要纠结喝牛奶的时间。

我们既可以把它作为加餐和零食，也可以放到正餐吃。比如说早餐，大家往往早餐的种类比较单调，如果这时候加上一杯牛奶，那早餐的质量就会大大提高，上午的学习和活动就会更有劲头了。

4.不要纠结牛奶的包装形式。

不论是放在冰箱冷藏的袋装或者盒装的鲜奶，还是存放在常温下的利乐装常温奶，都可以选择。因为它们的营养价值差别并不大。

但是如果包装上有饮料，饮品这样的字样，或者配料表排在第一位的是水，那这样的食品属于饮料类，并不是真正的奶制品，要少喝。同学们更不能用这类食品来代替奶或者奶制品。同学们在购买的时候，要变成火眼金睛，不要被乳饮料骗到。

5.乳糖不耐受？别着急，慢慢尝试。

有些同学喝完牛奶后，经常出现拉肚子的现象。出现这种情况的原因是因为，牛奶中含有一种叫做乳糖的成分。有的同学体内缺少分解乳糖的物质，没有分解的乳糖会造成肚子胀，肚子疼甚至拉肚子。但这并不意味着就不能喝奶了。同学们可以选择酸奶或奶酪这些经过发酵把乳糖分解掉的奶制品。另外，同学们也可以通过少量多次的饮用牛奶，多尝试，每次大约先小量的喝50毫升左右，逐渐的增加量，同时还要和其它的食物一起食用，不要空肚子喝牛奶，也会减轻这些症状。